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2015年8月17日 (月)

蕎麦な気分の日もあるよね〜

突然。

降って湧いたように
無性に「今日は蕎麦だっ!!!」
って気持ちになる時がある。

ので。

乾麺の蕎麦は常にストックしてます。
意外とカロリー高いよね〜(笑)


トマトと玉ねぎのマリネを使って
焼き蕎麦ー。



大葉がいい仕事してる。

トマトって炒めると旨いよねー。



急いでる時は
シンプルに茹でて納豆と卵w




蕎麦には海苔でしょ!!!



無印の冷やし鴨だし蕎麦


麺は2夜干しらしく
コシあってツルっとして旨い!

タレも鴨エキスで
濃厚な旨味。



↑コレです。


生蕎麦(出雲蕎麦)湯掻いて
シンプルに。



資さんで食べようかと思ってたけど
スーパー寄ったら見切り品で半額だったからw

でもやっぱ、資さんの蕎麦のが美味しい^^;


番外編




瓦蕎麦〜♪

山口県は川棚の名物ですが

山口〜北九州では家庭料理の定番です!

茶蕎麦をカリッと焼いて
良質のお肉と卵と海苔とネギのっけて。

カエシの効いたツユにつけて
食べるのねーん。

大根おろしあれば最高。

簡単で美味しい!!!

あ、また食べたくなってきた…w

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コメント

あーーー
どれも食べたい!
無印、どれもそこそこ美味しいけどコストパホーマンスがね

タヌキ蕎麦の好きよ。
タヌキとキツネの相乗りネギと海苔をまぶして・・・
あーーーー食べたくなった~

☆おさかなさん☆

そう、無印…高い^^;
たぬき系、私も大好きです♡
たぬき丼も大好物(≧∇≦)
太るものがどこまでも好き(笑)
一番は大根おろしと天かすとレモンと醤油を
冷たいうどんにぶっかけるヤツ!!!
あ、もちろんネギも多めで!!

私はうどんより蕎麦が好きなんだけど
我が家の男チームがうどん派で。
だからあんまり出番がないんだよ~
外食だとお互い別なの選べるからいいんだけどね~。
あ~、でも蕎麦が食べたくなったな。
しっかりそば粉の味のする、田舎風なやつ!!

☆つぶあんさん☆

私も10割とかモソモソでもいいから
味がしっかりなのが好きー♡
もうすぐ新蕎麦ですね〜♪

男子はうどん派多いかも。
なんでかなー??

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