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2015年11月 6日 (金)

創業52年!! ラーメン松崎

北九州市は若松の消防署の裏にある
創業52年の老舗ラーメン店「松崎」さん♪

最近お気に入りです♡





店内は創業以来お店の味を守り続けてる
83歳のお母さんと息子さんとで
切り盛りされています。

お母さん、めっちゃ元気でカワイイ♡♡♡




手作りメニューも素敵♪

ってかこのご時世、この価格!!
企業努力もほどがあります。脱帽。

ラーメン大盛り+焼き飯(Aセット)






ラーメンは鶏:豚 3:7 に昆布と海鮮の出汁
塩のパンチはありながら優しいスープです。

これがクセになる(≧∇≦)
今一番好きな豚骨ラーメンです!!!

麺は中細ストレート麺。
カタメン注文がオススメ。
ちょっと伸びるのが早いので。

焼き飯も懐かしい味。
土曜日、半どんで帰って食べるあの味(笑)
ラーメンのスープとめっちゃ合う♪


こちらは チャンポン





こちらは鶏ベースの出汁で
ラーメンとはまた違うほの甘いスープ。

麺は戸畑チャンポンでおなじみの蒸し麺。
細くてコリっとした食感がいいですね〜♡

お野菜もたっぷり!!

このチャンポン超私好み(≧∇≦)
これまたお気に入りの一杯です!



味噌ラーメン



赤味噌っぽいコクのスープです。
こちらもカタメン必須。

味噌ラーメンはもともと得意じゃないので^^;
これはコレで美味しいけど
やっぱりラーメンかチャンポンだね♪


いやー、ほんっといいお店です!
あ、また食べたくなってきた…(笑)

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コメント

いやーん、ひさしぶりぶり
どうしちゃったのかと思っていましたら・・・ラーメンheart04
懐かしい感じの焼き飯。
かまぼこが良いね!
正規価格って感じ。
最近、太文字看板のコテコテスープの値段の高いラーメンやさんが横行する中で、この店は良いですね~
83才の看板娘がやってるなんて益々良いですね

☆おさかなさん☆

いやー^^;
最近はインスタグラムにバンバンのっけてて
そっちで満足してしまっているというか…
備忘録として始めたものだったので。

でも、麺のコトを検索する人の何か役に立てばという気持ちもあるので、やっぱりブログも更新せねばと重い重〜い腰をあげました(笑)

コメントありがとうございます!!

最近流行りのラーメン屋さん、「いい!!」ってトコが少ないですよね〜
価格しかり。
こーゆうお店には頑張って頂きたいですね♪

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