3年ぶりのうどんツアーへ!!〜4軒目 長田in香の香〜
こちらもまたまた大好きなお店♪
何度も訪問してますね〜
長田in香の香さんへgo!!
ここは釜揚げが有名。
釜揚げならではのモチモチふんわりな麺が
たまらないのです(≧∇≦)
モチモチ系ではナンバーワンのお店です!!!
3人いるし、なんだかこの日はみんな胃袋が余裕w
ってことで、うどんツアーの時はあまり食べない
ご飯ものも♡♡♡
たこ飯♪ ¥250
美味しいやん!!!!
また食べたいね♪
10分ほどで茹でたての釜揚げ登場!!
釜揚げ(小) ¥250
ふわっともっちり〜(≧∀≦)
小麦の香りと甘みもふんわりと広がります♪
いつもはこのままゴマとネギをかけて食べるのですが…
この日はGW明けの大雨な月曜日だからか
麺を湯掻く量が劇的に少ないのでしょう
そのまま食べられるほどの塩気はなく^^;
珍しくつゆをつけて食べましたよ♡
昆布の優しい旨味にいりこ系の
お出汁しっかりなつゆをたっぷりつけるのも
いいですね〜♪
さてさて、ようやくお腹も落ち着いたので
ホームセンターに寄ったり、道の駅や
農協の産直市を訪れたり
寄り道しながらお次の目的地へ〜
の、途中に見つけたこちら!!
甘いもの好きな旦那さんの目にとまり
買ってみました〜
鳥坂まんじゅう 10個¥350
コレが!!!!!
想像をはるかに超える美味しさ!!
まるでうどんのような
もっちりと塩気のある皮
程よい甘みの餡子
一口でも食べられる大きさに作られた
その絶妙なバランス!!!!
コレはクセになる(≧∀≦)
あまりの美味しさ、衝撃、感動で
帰り道にもう一度寄って
もう1パック買って帰りました(笑)
うどんツアーで三豊へ行かれる際にはぜひ〜
鳥坂まんじゅう紹介ページ
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コメント
この記事へのコメントは終了しました。
鳥坂饅頭、検索したよ。
どうも当地で売ってあるだけのようだけど150年の歴史
しかも峠の茶屋だよね!凄い!
通販してくれたら良いのにな・・・
投稿: おさかな | 2016年10月 8日 (土) 14時06分
おさかなさんと同じく!!
通販してほしい~~
あんこ好きには羨ましくてしかたないよ~
釜揚げうどん、いつもはつゆは使わないんだね。
麺の塩気だけで美味しいうどんなんて食べたことないよ。
食べてみたいわ~
投稿: つぶあん | 2016年10月 9日 (日) 10時10分
あ、そうそう。
れんこんサラダですが、
レンコンはさっと茹でて冷やしたら、
「白だし」にしばらく漬けて、下味つけてます。
マヨだけだと味がぼやけるので。
で、塩もみしたきゅうりとマヨで和えて、ごま油をほんの少し、
最後にゴマを混ぜてます。
ツナとかちくわを入れる時もありま~す。(^^)
投稿: つぶあん | 2016年10月 9日 (日) 13時14分
☆おさかなさん☆
えー!!150年!!
そんな歴史があるのですね!!
というか、うどんツアー行き始めて
5年くらい経つのに、今回初めて食べました(笑)
☆つぶあんさん☆
通販してくれたらいいですね~
私も取り寄せしたい(笑)
レンコンサラダのレシピありがとうございます!!
最近葉物野菜が高くてレンコンやごぼうを
よく買うので早速作ってみますね♪
投稿: いーちゃん | 2016年10月26日 (水) 16時48分