帝国ホテルのカレーでフェットチーネ
私の叔父さんが帝国ホテルで働いてまして。
時々いろいろ頂いちゃいます♡
今回は「シュリンプカレー マドラス風」
自分で買ったことないけど…
高いのでしょうね〜^^;
おじちゃん、いつもありがとうございます!!
さて「麺娘」といたしましては。
そりゃー麺でしょうよ。
でも、こりゃうどんの雰囲気ではないので
コラヴィータの乾麺フェットチーネで。
あぁ。もう酔ってたから…
色気もクソもない盛り付け…
反省でございますm(_ _)m
しかし、味の方は素晴らしい!!!!!!
香り高いカレー!!
爽やかな辛さに濃度です。
海老のエキスもルーにしっかり。
なので海老はパサパサかと思いきや
海老さんもゴロゴロ&ちゃんと海老の味も!
食感もしっかり!
冷凍特有の「グニョ」って感じじゃない!
細かい玉ねぎのつぶつぶがやや気になりますが^^;
それは敢えて食感を残す為とのこと。
うーん賛否両論ありそうですが。
レトルトにありがちな「塩気ばーん」
な割りに「食材の味薄っ!!」系ではなく
塩分もほどほどなので、女性、特に30代以上には
嬉しい商品だと思いました。
20代前半だったらこの良さはわからなかったかも。
お家で手軽にホテルの味が楽しめるのはいいですね〜
おまけー。
いとよりが半額の¥150だったからー
アクアパッツァー。
骨と皮から旨味が出まくりで
勝手に美味しくなるね〜♡
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